Barres de céréales

Voici un goûter rapide à réaliser, facilement zéro déchet, et adaptable selon ses envies en modifiant les 240g de noix/chocolat. La recette vient de Au Bec, une épicerie vrac située à Villeneuve d'Ascq, quartier Ascq. Pour ma part j'ai remplacé le miel par du sirop de canne maison qu'il me restait, et diminué l'huile à 100g, c'était largement suffisant. Avec la recette, nous avons réalisé 18 barres dans des moules à financiers. Toute la famille est conquise. Nous n'avons pas su attendre qu'ils refroidissent pour les goûter :D